Voici quelques chiffres concernant la consommation de pain en France :
6 milliards de baguettes sont produites chaque année
320 baguettes sont produites ET mangées chaque seconde (soit une demie baguette par personne)
95% sont satisfaits du pain qu'ils achètent, 92% des français ont toujours du pain chez eux et 51% ne peuvent pas s'en passer
9 français sur 10 achètent du pain frais quotidiennement
Selon une étude la variété de pain favorite des français est la baguette tradition (38%), suivie par la baguette classique (22%), le pain au céréales (17%) et le pain de campagne (10%)
Contrairement à ce que l'on peut penser, le pain est le plus consommé au dîner (82%), puis au déjeuner (80%) et enfin au petit-déjeuner (68%)
74% des pains achetés sont des baguettes
Les Français consomment en moyenne 153 grammes de pain par jour
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